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香兰素
发布时间： 2024-12-11 浏览量：49
- 意向投入金额：2000
- 产业领域：
- 单位名称：
- 单位属性：
- 信息有效时间：
- 需求类别：
- 所在地区： 绥化市
需求详情REQUIREMENT DETAILS
| 联系人 | 李聪 | 联系电话 | 邮箱 | ||
| 项目简介 | 香兰素广泛用于化妆品、烟草、烘焙食品等行业，是全球产量最大的合成香料品种之一，目前生产工艺主要有植物提取法、化学合成和酶催化法，植物提取法和酶催化法受原料供应限制，化学合成法存在污染问题。需要开发以葡萄糖为底物生物合成香兰素的绿色工艺，研究明确微生物体内合成香兰素的代谢通路，解决限制代谢的关键瓶颈问题，开发下游提取纯化工艺。 | ||||
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