断奶仔猪是仔猪生长的关键期和重要转折点，在追求生产高效率和利益最大化的今天，早期断奶已成为国内外集约化养猪生产中普遍采用的先进技术。早期断奶有利于缩短母猪的繁殖间隔，及早补充仔猪的全面营养需要，降低疾病的母本传播机率，提高猪场综合效益。然而，早期断奶会使仔猪面临一系列问题，如采食量下降、生长受阻、腹泻和病死。断奶仔猪的腹泻原因比较复杂，腹泻率高且难以控制，每年给养殖业造成严重的经济损失。及早预防、严格管理、有针对性治疗是减少腹泻发生和确保仔猪健康生长的基本要求。本研究利用微生物发酵工艺炮制治疗仔猪腹泻的传统中药方剂，并对方剂剂型进行筛选，以期得到有效治疗仔猪腹泻的方剂及其炮制方法。并对齐齐哈尔地区仔猪腹泻进行临床试验，为治疗仔猪腹泻提供实验依据及创新方法。 项目主要开展了以下六项工作：分离鉴定了致仔猪腹泻的大肠杆菌，获取了具有致病性的大肠杆菌；通过体外抑菌实验确定单味药材，复方制剂体外抑菌实验进一步确定了方剂的疗效；通过确定培养基配比关系优化发酵条件和工艺；优化了口服液制剂的工艺参数，获得了最终的制剂剂型。 经济效益：随着人们生活水平的不断提高和食品安全意识的不断增强，畜牧业相关产品也日益受到人们的关注。黑龙江省"十三五"期间加快发展畜牧业。实施"两牛一猪一禽"工程，强调了畜产品质量和生态环境保护相关问题的严重性。与此同时，减少抗生素使用量，生产绿色猪肉食品，保护生态环境成为了兽医科研工作的重点，这也是养猪业可持续发展的必然要求。 中药以其来自天然、多功能性、毒副作用低、不易产生耐药性、不残留、不污染环境等优势，在诸多领域得到了越来越广泛的应用，近年来尤其受到关注与重视。通过微生物发酵转化中药有效成分是中药新药研发的途径之一。微生态制剂可提高猪只免疫力，降低腹泻发病率，减少临床抗生素使用量。微生态制剂在国内外均得到了开发和应用，并促进了养猪业的迅速发展。 本项目研发的新型中药发酵口服液，具有安全、绿色、无残留等特点。给仔猪饲喂中药发酵口服制剂可以显著增加仔猪的日采食量、提高日增重、降低腹泻发病率15%以上。按应用此产品对黑龙江省规模化猪场进行防控，保守估算，仔猪死亡率降低5％。按一头仔猪500元，2万头进行推广，共可增加经济收益50万元。另外，考虑到饲料及饲养成本，收益更可观。

黑龙江省兽医科学研究所

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